MAIO ME’ – Rauchige Mayonnaise
„Vom Rauch, zum Feuer… zum Glas“
Die authentische Geschichte von Andrea Poli, dem Inhaber von Gustificio – dem Reich des Geschmacks: ein Restaurant, eine Konditorei und eine Bar, die von Gambero Rosso als Italiens bestes Bar ausgezeichnet wurde.
Es heißt MAIO ME’, eine unglaublich vielseitige rauchige Mayonnaise, die aus einem Familienrezept hervorgegangen ist und in vielen verschiedenen Zubereitungen verwendet werden kann.
Ausgewählte Zutaten, ganz im Einklang mit der Philosophie von Bonverre, und frische Eier, mit dem außergewöhnlichen Twist von Rauch und Feuer. Wir laden Sie ein, es zu entdecken und zu probieren!
€8,20
Bonverre: Eine Geschichte, die es wert ist, erzählt zu werden
Der Slogan von Bonverre fasst unsere Mission zusammen: Wissen zu teilen, weiterzugeben und das wertvolle Erbe authentischer Rezepte zu bewahren.
Bonverre ist der Geschichtenerzähler. Die Hauptakteure unserer Geschichten sind die Regionen, die Menschen und die Rezepte. Aber auch unsere Händler, die diese Geschichten verbreiten und Produkte (und ihre Geschichten) in die Häuser der Menschen bringen.
Die Geschichte hinter dem Namen
Bonverre,
Jedes Bonverre-Glas ist eine Zeitkapsel voller Aromen und Erinnerungen, die um die Welt reisen kann. Es enthält traditionelle Rezepte, die tief in den Regionen verwurzelt sind, aber oft nur wenige Kilometer entfernt unbekannt bleiben – bereit, entdeckt zu werden.
Der Name „Bonverre“ steht für Klarheit und Transparenz – Eigenschaften sowohl des Inhalts (eine kurze Zutatenliste, keine Konservierungsstoffe) als auch des Glases selbst, das recycelbar und wiederverwendbar ist.
Werte, die das Bonverre-Projekt leiten
Bonverre ist mehr als nur die kunstvolle Kombination von Zutaten oder das Kochen im Glas; es ist ein lebendiges Produkt mit einer Seele und starken Werten.
Nachhaltigkeit
Bonverre steht für die Philosophie der Wiederverwendung – im Sinne von Nachhaltigkeit und Umweltschutz.
Natürlichkeit
Bonverre enthält keine Konservierungsstoffe oder künstlichen Aromen. Nur den Geschmack der besten Zutaten und eine kurze Zutatenliste.
Haltbarkeit von 24 Monaten bei Raumtemperatur
Bonverre kann einfach in der Speisekammer aufbewahrt werden und ist immer bereit für jede Gelegenheit.
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