Dolcemente acidulo all’olfatto con note di frutta e legni evidenti, risulta all’assaggio agrodolce armonico con un giusto equilibrio tra il dolce del mosto d’uva biologico e l’acidità dell’Aceto di vino biologico, lasciando in bocca per lungo tempo questa sensazione tipica dei migliori balsamici invecchiati.
Ideale per carni, arrosti, formaggi stagionati e dessert. Un prodotto di alta qualità caratterizzato da assenza di coloranti, addensanti ed aromi
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