Carnaroli-Reis mit Trüffel

Beschreibung

100% italienischer Carnaroli-Reis, gebrauchsfertig: In einer Pfanne einige Esslöffel Öl erhitzen, den Reis etwa 1/2 Minute unter ständigem Rühren rösten, nach Geschmack salzen und Weißwein hinzufügen (1/2 – 1 Glas).
Setzen Sie das Kochen fort, indem Sie jeweils ein wenig kochendes Wasser hinzufügen und gegebenenfalls bis zum Ende des Garvorgangs (20 Minuten) wenden. Bei Bedarf mit Grana-Käse garnieren.