Gewonnen aus dem Most von konzentrierten weißen Trauben und Lambrusco, gekonnt gemischt mit Weinessig, der lange in Eichenfässern gereift ist, um eine Roséfarbe zu erhalten. Mit frischen, blumigen und fruchtigen Aromen und Geschmacksrichtungen.

Natürlicher Begleiter für Salate und frisches Gemüse. Er passt hervorragend zu Fischgerichten und weißem Fleisch.