Nettogewicht: 500g

Kastanienhonig hat eine dunkelbraune bis fast schwarze Farbe und einen intensiven, leicht bitteren Geschmack.

Kastanienhonig wird wegen seines einzigartigen Geschmacks und seiner Vielseitigkeit beim Kochen geschätzt. Es eignet sich hervorragend als Brotaufstrich oder als Süßungsmittel in Rezepten auf der Basis von Schokolade oder Trockenfrüchten. Es passt auch gut zu reifem Käse und verleiht Saucen und Marinaden eine besondere Note. Dank seiner antioxidativen Eigenschaften wird Kastanienhonig auch für seine gesundheitlichen Vorteile geschätzt.