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Spiedini di verdura allo zafferano

29 Agosto 2022

Ingredienti: 3 zucchine medie Qualche cipollina o 1 cipolla rossa 120 g di burro 8 broccoletti di Bruxelles 2 peperoni rossi grandi 12 funghi champignon 0,20 g di zafferano Preparazione: Mettete in ammollo in acqua 6 spiedini di legno per circa mezz’ora. Ponete i pistilli di zafferano su un