Rezepte

Zutaten für 3 Personen:  250 g Penne aus braunem Reis 2 Esslöffel natives Olivenöl extra 100 g Steinpilze 1/2 Zwiebel 200 g Purpurkohl (für die

Zutaten für 4 Personen: 4 Birnen 10 g gehackte Mandeln 1 Vanilleschote 200 g Vollmilchjoghurt pur 0,15 g Safran 50 g Zucker   Zubereitung:  1

Zutaten für 4 Personen:  250 g Sedanini-Nudeln aus roten Linsen 15 g Sardellen aus dem Kantabrischen Meer 2 Austern 2 Esslöffel natives Olivenöl extra 5

Zutaten für 4 Personen 250 g Mais-Reis-Caserecce-Nudeln 2 Esslöffel natives Olivenöl extra 1/2 Zwiebel 120 g Mangold Salz Zitronenschale Zitronendressing   Zubereitung: Die Zwiebel in

Zutaten für zwei Pizzen: Für den Teig: 500 g Mehl 25 g Bierhefe 2 dl Wasser 2 Teelöffel Salz 2 Teelöffel Evo-Öl Für den Belag:

Zutaten für 4 Personen: 16 Kirschtomaten Trüffel Zucchini in feine Streifen geschnitten Zubereitung: Die Kirschtomaten halbieren und mit einer dünnen Scheibe gerollter Zucchini und Trüffel

Zutaten für 4 Personen: 500 g Schnitzel 1 Tütchen getrockneter Sommertrüffel 1/2 Glas Weißwein 40 g Butter Gemüsebouillon, Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Die

Zutaten für 4 Personen: 400 g di Pennette (oder eine andere kurze Nudelsorte) 100 g Schinken 2 Eier 30 g geriebener Käse 2 Esslöffel natives